العشاء في البيوت المصرية هو الوجبات المهمة وخصوصاً في فصل الشتاء، والذي يعمل على تدفئة الجسم، في الليالي الباردة، ولكن لا يجب أن تكون وجبات دسمة، حتى لا تسبب زيادة بالوزن، لذا في مطبخ بنات one نقدم لكِ طرق عمل سندويشات للعشاء بمكونات بسيطة وغير مكلفة.
طرق عمل سندويشات للعشاء
إليك مجموعة من الوصفات لسندويتشات بسيطة على العشاء:
1- بيض بالخضار والجبنة
المكونات
- 3 بيضة.
- حبة فلفل أخضر.
- حبة طماطم.
- حبة بصل صغيرة.
- جبنة موزريلا.
- ملعقة زبدة.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع كل من الفلفل والطماطم والبصل إلى قطع صغيرة الحجم.
- ضعي مقلاة على النار وضعي بها الزبدة.
- في طبق خارجي اخفقي البيض مع القليل من الفلفل والملح.
- ضعي البيض مرة واحدة في المقلاة ولا تقلبيه.
- ضعي الخضار فوق بشكل يشبه البيتزا.
- أضيفي الجبنة الموزلاريلا من أعلي وقدميه.
2- ساندويتش البطاطس بالخضار
المكونات
- 2 حبة بطاطس.
- ملح حسب الرغبة.
- 2 ملعقة زيت.
- فلفل ألوان.
- حبة طماطم.
طريقة التحضير
- قومي بغسل البطاطس ثم تقشيرها، ثم قطعيها إلى مكعبات صغيره ثم اغسليها بالماء.
- ضعي البطاطس في إناء وضعي عليها الزيت والملح وقومي بتهدئة النار، وغطيها حتى تنضج.
- بعد نضج البطاطس اهرسيها جيداً.
- قطعي الفلفل والطماطم إلى مكعبات صغيرة وضعيها على البطاطس وقلبيهم معاً.
- ضعي البطاطس في الساندويتش.
اقرئي أيضًا
