الحلويات هي ركن أساسي في يومنا، والتي يوجد منها الكثير والكثير من الأصناف، وفي مصر من أكثر الأصناف المنتشرة الأرز بلبن، والذي يُعد من الحلويات السهلة والتي لا يخلو بيت من مكوناتها، وفي مطبخ بنات one نقدم لكِ طريقة تحضير أرز بالحليب بالفرن بوصفة لذيذة وسهلة.
طريقة تحضير أرز بالحليب بالفرن
المكونات
- لتر حليب.
- كوب إلا ربع رز أبيض مغسول.
- كوب إلا ربع ماء.
- 6 ملاعق كبيرة سكر.
- 3 ملاعق كبيرة كريم شانتيه.
طريقة التحضير
- قومي بوضع الحليب في إناء على النار، وتركه حتى يغلي.
- أضيفي الأرز المغسول إليه، مع التقليب باستمرار.
- اتركي الأرز مع الحليب على النار ثم أضيفي الماء، وقلبيهم معاً.
- استمري في التقليب حتى ينضج الأرز.
- أضيفي السكر، والكريم شانتيه، وقلبيهم معاً.
- أجعلي النار منخفضة لمدة ربع ساعة مع الاستمرار في التقليب.
- ضعي الأرز في الطاجن وضعيه في الفرن لمدة عشر دقائق، ثم اشعلي الشواية ليحمر الوجه.
- زينه يالمكسرات أو الزبيب.
اقرئي أيضًا
- طريقة عمل التيراميسو بوصفة مميزة ومختلفة.
- كيفية صنع شوكولاتة نوتيلا في البيت.
- طريقة عمل كريم كراميل في المنزل.
