مطبخك

طريقة عمل بودنج الشوكولاتة

بودنج الشيكولاته من أصناف الحلويات التي يسهل تحضيرها، وتقديمها لضيوفك، حيث تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ، وفي مطبخ بنات one أحضرنا لك طريقة عمل بودنج الشوكولاتة.

طريقة عمل بودنج الشوكولاتة

المكونات

  • كوب زبدة.
  • كوب ونصف لبن رايب.
  • نصف كوب سكر.
  • ٢ كوب دقيق.
  • ملعقة صغيرة بيكينج صودا.
  • نصف ملعقة بيكينج بودر.
  • رشة ملح.
  • كوب كاكاو.
  • ٢ بيضة.
  • نصف ملعقة فانيليا.
  • كوب بودنج شيكولاتة جاهزة للتزيين.
  • ربع كيلو كريمة.
  • ربع كيلو شيكولاتة مبشورة.

طريقة التحضير

  • في الخلاط الكهربائي ضعي كل من الزبدة، والسكر، والبيض، وأخفقيهم معاً جيداً.
  • ضعي اللبن الرائب، والكاكاو في إناء على النار، وقلبيهم حتى يصبح الخليط دافئاً.
  • أضيفي إلى خليط البيض الدقيق، والبيكينج بودر، وبيكربونات الصودا، وأخفقيهم ثانيةً.
  • احضري صينية ذو حجم مناسب وضعي بها ورق زبدة ثم نصف الخليط السابق، ثم خليط اللبن والكاكاو، ثم خليط الدقيق مرة ثانية.
  • ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام النضج على درجة حرارة 180 درجة.
  • اخرجي الصينية واتركيها تبرد، ثم زينيها بصوص الكريمة والشيكولاته.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق