أصناف الحلويات هي من أنواع الطعام التي يجب تواجدها على الدوام بالمنزل، فالأطفال يحبون تناول الحلوى على الدوام، لذا من الأفضل تحضيرها بالمنزل، ويقدم لكِ مطبخ بنات one في التالي طريقة عمل البراونيز بالشيكولاته في خطوات بسيطة وسهلة.
طريقة عمل البراونيز بالشيكولاته
المكونات
- كوب ونصف دقيق أبيض
- 4 بيضة.
- كوب زيت.
- كوب سكر.
- كوب حليب.
- 3 ملاعق كاكاو.
- ملعقة فانيليا.
- 2 ملعقة بيكينج باودر.
طريقة التحضير
- قومي بوضع الزيت والحليب والكاكاو والسكر في الخلاط الكهربائي ونقوم بخفقهم جيداً.
- استمري في الخفق حتى تتجانس المكونات معاً.
- نضع نصف كمية الشيكولاته في الثلاجة.
- ضعي الدقيق والبيكينج بودر بعد نخلهم على النصف المتبقي من الشيكولاته.
- استمري في الخفق، ثم أضيفي البيض والفانيليا حتى يصبح الخليط متجانس.
- احضري صينية وامسحيها بالقليل من الزبدة أو الزيت.
- ضعي عجينة البروانيز بالصينية، وادخليها فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدة 25 دقيقة فقط.
- اخرجي الكيك واتركيها لتبرد ثم ضعي عليها صوص الشيكولاته، وضعي كيكة البروانيز في الثلاجة.
اقرئي أيضًا
