مطبخك

طريقة عمل حلويات بسيطة بدون فرن

يفضل الجميع وصفات الحلويات الباردة في ظل درجات الحرارة المرتفعة في فصل الصيف، بحيث تكون سريعة التحضير وغير مكلفة، وفي مطبخ بنات ONE نقدم لكِ طريقة عمل حلويات بسيطة وسهلة التحضير بدون فرن.

طريقة عمل حلويات بسيطة بدون فرن

1- طريقة تحضير حلى النسكافيه

المقادير

  • ملعقة صغيرة نسكافيه (قهوة سريعة التحضير).
  • بسكويت سادة.
  • 2 ظرف من الكريم شانتيه البودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • حليب.
  • 6 قطع جبنة كيري.
  • علبة قشطة.
  • ظرف واحد من الكريم كراميل.

طريقة التحضير

  • نضع الكريم شانتيه مع الكريم كراميل، والجبن، والقشطة في الخلاط الكهربائي ونخفق هذه المكونات معاً حتى تمتزج.
  • نضيف الفانيليا والنسكافيه إلى الخليط السابق مع الاستمرار في الخفق، حتى يصبح قوام الخليط كريمي.
  • نضع طبقة من البسكويت بعد غمسها في الحليب في قالب من البايركس.
  • نسكب نصف خليط الجبنة والكريمة فوق طبقة البسكويت، ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت، ثم باقي كمية الكريمة.
  • نرش وجه الصينية بالقليل من النسكافيه أو الشوكولاتة المبشورة، ثم نضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
  • يقدم حلى النسكافيه بارداً.

طريقة عمل حلويات بسيطة بدون فرن

2- طريقة تحضير كرات التمر بالبسكويت

المقادير

  • بسكويت مطحون.
  • عجوة أو تمر منزوع النواة.
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • 2 ملعقة كبيرة من السمسم.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.

للتزيين

  • فستق مطحون.
  • جوز هند.

طريقة التحضير

  • ضعي التمر في وعاء مناسب، ثم ضيفي إليه كمية من البسكويت السادة المطحون، والزبدة المذابة.
  • ضيفي إلى الخليط السابق ماء الورد والهيل المطحون، واعجني هذه المكونات جيداً حتى تتماسك ويسهل تشكيلها.
  • قومي بتكوير هذه العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم.
  • اغمسي هذه الكرات في السمسم، ثم الفستق المطحون أو جوز الهند، وتقدم باردة مع فنجان من القهوة.

طريقة عمل حلويات بسيطة بدون فرن

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق