مطبخك

طريقة عمل ثومية البيك

الثومية هي واحدة من المقبلات الأساسية والتي تقدم في العديد من المطاعم، وخصوصاً مع وجبات الدجاج، وأحد المطاعم المميزة والمتواجدة في المملكة العربية السعودية والتي تقدم ألذ الوجبات ومعاها الثومية هو مطاعم البيك، وتعد الثومية الخاصة به هي أحد أشهر الأنواع وألذها، وفي بنات one نقدم لكِ طريقة عمل ثومية البيك ذو المذاق الرائع والمميز.

طريقة عمل ثومية البيك

المكونات

  • 6 فص ثوم مهروس.
  • 5 ملعقة كبيرة زيت الذرة.
  • رشة ملح.
  • رشة فلفل أسود.
  • ¾ كوب ماء.
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • 2 ملعقة كبيرة نشا.

طريقة التحضير

  • يتم إذابة النشا في الماء في كوب أولاً.
  • يتم وضع النشار في إناء على النار مع التقليب المستمر، ثم نستمر بالتقليب حتى يذوب تماماً، ويصبح سميك.
  • نضع النشا في الخلاط مع الثوم المفروم والملح والفلفل والليمون، ونخفقهم حتى تمتزج المكونات.
  • نضيف الزيت بالتدريج حتى يصبح الخليط جاهز.
  • يقدم مع الوجبات المفضلة.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق