الكريب من أفضل الوجبات التي يمكن تجهيزها في المنزل بسهولة، وفي بنات one سنتعرف على طريقة عمل الكريب الحادق بدون بيض.
طريقة عمل الكريب الحادق بدون بيض
المكونات
- نصف ملعقة سكر.
- نصف ملعقة ملح.
- 3 ملاعق زيت طعام.
- ربع ملعقة فانيليا.
طريقة التحضير
يتم وضع جميع المكونات الحافة معاً وتقليبها جيداً، ثم يتم وضع الماء والزيت والفانيليا في وعاء آخر وخلطهم جيداً معاً، ثم يتم وضع باقي الخليط وتسخينه في مقلاة الزيت،ثم وضع باقي الخليط ويترك على النار لمدة ثلاث دقائق.
طريقة عمل كريب مالح بدون بيض
المكونات
- نصف كوب حليب.
- ربع كوب ماء.
- ربع كوب زبدة.
- ربع معلقة من الملح.
- ربع بودرة ثوم.
- رشة فلفل.
طريقة التحضير
يتم وضع جميع المكونات السابقة داخل الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة، ثم يتم وضع مقلاة على النار ويوضع بها الزبدة وتركها قليلاً ثم يوضع جزء من خليط عجينة الكريب في المقلاة ونتركها على النار حتى تصبح لونها ذهبي من الأسفل ومتماسكة ثم يتم تقليبها على الوجه الآخر وتركها أيضا حتى تصبح لونها ذهبي، ثم يتم وضع الحشو المفضل لديك في العجين ويصبح جاهز للتقديم.
طريقة عمل الكريب النباتي
المكونات
- كوب ونصف دقيق.
- ثلاث ملاعق سكر بني.
- ملعقة فانيليا.
- ملعقة بيكنج بودر.
- كوب حليب صويا.
- ملعقة زيت طعام.
طريقة التحضير
يتم خلط جميع المكونات السابقة معاً ثم يوضع كوب حليب وتقليب الخليط إذا كان سميكاً يمكن إضافة المزيد من الحليب حتى الحصول على السمك المطلوب، ثم توضع مقلاة على النار وبها معلقة زيت ثم يتم وضع جزء من الخليط وتركه لمدة دقيقتين حتى يصبح لونه ذهبي ثم وضعه على الجهة الأخرى، والاستمرار في عمل هذه الطريقة حتى الانتهاء من العجين بالكامل.
