أوراق العنب هي واحدة من أنواع الأطعمة المغذية والتي تتمتع بأنها قليلة السعرات الحرارية، كما أنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين ك، بالإضافة إلى أنها تلعب دوراً هاماً في تحسين الصحة العامة بالجسم، ولذلك في السطور التالية من بنات one نعرض لكِ فوائد ورق العنب المغلي على الصحة العامة.
فوائد ورق العنب المغلي
يحتوي ورق العنب على الكثير من مضادات الأكسدة، والذي له الكثير من الفوائد على صحة الجسم، وفيما يلي نوضح لكم أهم تلك الفوائد:
يقي من السرطان
يحتوي ورق العنب على الكثير من مضادات الأكسدة والتي تعمل كمواد مضادة للالتهاب، فتساعد على محاربة نمو الخلايا السرطانية بالجسم، حيث تحتوي على نوعين من مضادات الأكسدة هما البوليفينول ، والكيرسيتين والمعروف عنهم دورهم في الوقاية من السرطان.
حماية القلب من الأمراض
يعمل على تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين وحماية الجسم من الضرر الناتج عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول الضار، كما أن مادة البوليفينولات المتواجدة به تعمل على تقليل نسبة الدهون بالجسم، وتحارب تراكم الصفائح الدموية، وتقلل من خطر خفض ضغط الدم، وتساعد على انتظام ضربات القلب.
علاج الإمساك
يساعد ورق العنب على علاج الإمساك بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الماء والألياف، والذي يجعل الجسم رطب.
الحفاظ على صحة العين
يساعد ورق العنب على الحفاظ على صحة العين بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة والتي تعمل على تقليل الإجهاد الذي يصيب العين، والمشكلات التي قد تصيب الشبكية.
محاربة الإصابة بالزهايمر
يساعد ورق العنب في تقليل الالتهابات وتراكم المواد المسئولة عن تكوين لويجات الدماغ، والتي تعمل على الإصابة بمرض الزهايمر.
اقرئي أيضًا:
