الجمبري واحد من الوجبات البحرية الشهيرة والتي له طعم مميز ومختلف، وهو من الأكلات التي تحتاج إلى طريقة تحضير مميزة لتحصل على المذاق الرائع، وفي بنات one نعرض لكِ طريقة عمل صينية الجمبرى بالفرن بطريقة مميزة مثل التي تقدم بالمطاعم الشهيرة، وبأقل التكاليف.
مقادير صينية الجمبري
- كيلو جمبري.
- 2 بصلة.
- نصف ملعقة ملح.
- نصف ملعقة فلفل.
- 2 عصير ليمونه.
- نصف ملعقة بهارات.
- شرائح ليمون.
طريقة عمل صينية الجمبرى
- نقوم بغسل الجمبري جيداً بالماء، وإخراج خط الرمل منه.
- يتم تقشير البصل وغسله وتقطيع إلى شرائح جوليان.
- يوضع البصل في صينية ويوضع عليها الملح، والفلفل، والليمون، والبهارات، ثم يُضاف بقية المكونات، والجمبري.
- توضع الصينية في الفرن، لمدة ثلث ساعة تقريباً أو حتى تمام نضج الجمبري.
- نشعل الشواية حتى يصبح الجمبري لونه ذهبي.
- يقدم الجمبري ساخناً.
