مطبخك

طريقة عمل خضار سوتيه

الخضار السوتيه هو واحد من الأطباق التي لا يكثر بها السعرات الحرارية، لذا فهي هامة لمتبعي الرجيم، كما أنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم، ونعرض لكِ طريقة عمل خضار سوتيه في مطبخ بنات one في السطور التالية.

طريقة عمل خضار سوتيه

المكونات

  • 2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات.
  • 2 حبة جزر مقطع مكعبات.
  • 5 حبات كوسه مقطعة دوائر.
  • نصف كيلو فاصوليا خضراء مقطعة.
  • 3 فوصوص ثوم مهروس.
  • 1 حبة فلفل اخضر.
  • 2 كوب شروبة.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • زيت.

اقرئي أيضًا: طريقة عمل شاورما اللحم.

طريقة التحضير

  • نقوم بغسل الخضار وتقطيعه كما تم ذكره، ثم يُتبل بالملح.
  • نضع مقلاة على النار ونضع بها الثوم والقليل من الزيت، ونقلب حتى يصبح لونه أصفر، نضيف الفلفل، ونستمر بالتقليب.
  • نضيف الخضار ونقلب حتى يصبح طري.
  • نضيف إليه الشروبة ونتركه حتى الاستواء.
  • يُوضع الخضار بالشروبة في طبق التقديم، أو يصفى من الشروبة ويوضع في جانب الطبق مع الدجاج أو اللحم المشوي.

اقرئي أيضًا: طريقة عمل عيش البرجر.

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق