الوافل هو أحد أنواع الحلويات الشهيرة والتي يفضلها الشباب كثيراَ، وخصوصاً أنه يمكن تقديمه بأكثر من نكهه، مثل الوافل بالنوتيلا، والشكولاته، والفانيليا وغيرها، وفي مطبخ بنات one نعرض لكم طريقة عمل وافل سادة وبالشيكولاته.
طريقة عمل وافل
المكونات
- كوب دقيق.
- ملعقة بيكينج بودر.
- ربع كوب زيت.
- كوب حليب.
- بيضة.
- ملعقة فانيليا.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل السينابون الأصلي في المنزل بالصور.
طريقة التحضير
- يتم وضع المكونات في وعاء ونقوم بخلطهم جميعاً.
- نترك الخليط لمدة ربع ساعة ليرتاح.
- نضع الخليط في آلة الوافل، ونتركه حتى ينضج.
طريقة عمل الوافل بالشوكولاتة
المكونات
- 125 جرام زبدة.
- 4 بيضات.
- 50 جرام مسحوق كاكاو.
- 150 جرام سكر.
- زبدة.
- 50 جرام شيكولاته سوداء مبشورة.
- 4 ملاعق سكر ناعم.
- نصف ملعقة خميرة.
- 150 جرام دقيق.
- 8 ملاعق خميرة بودر.
- 150 جرام نشا.
- 50 جرام فانيليا.
طريقة التحضير
- يتم خلط الزبدة مع البيض والسكر والفانيليا في وعاء حتى يصبح قوامها كريمي.
- نضع الخميرة والدقيق والكاكاو والنشا معاً.
- نضيف اليهم خليط السكر.
- نضيف الشكولاتة والحليب ونخلط المكونات معاً جيداً، ثم نتركه ليرتاح لمدة ساعتين.
- في آلة الوافل ندهنها بالزبدة، ثم نسكب الخليط بها، ونتركه حتى ينضج.
- نضع السكر الناعم على الوافل ونقدمه.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل البان كيك الأصلية للشيف سالي فؤاد.
