مطبخك

طريقة عمل بسكويت النشادر مثل المحلات

هذا العام يختلف عن كل الأعوام السابقة سواء في الاحتفال بشهر رمضان، أو الاحتفال بعيد الفطر، ففي الأعوام السابقة اعتاد المصريون على النزول إلى الكافيهات والمطاعم وقضاء اليوم كله من بعد الإفطار وحتى السحور، وفي العيد أصبح مؤخراً تشتري الأمهات والزوجات الكحك الذي يباع بالمحلات والمخابز، ولكن هذا العام اختلف الوضع، ومع ظروف الحظر، والوضع الراهن، من محاولة كل أم وزوجة الحفاظ على صحة عائلتها، أصبح من الضروري تحضير الكحك والبسكويت بالمنزل، لذا يقدم لكِ مطبخ بنات one طريقة عمل بسكويت النشادر مثل المحلات في المنزل بكل سهولة.

طريقة عمل بسكويت النشادر مثل المحلات

المكونات

  • 3 كوب دقيق.
  • كوب إلا ربع سكر بودر.
  • كوب إلا ربع سمن.
  • 2 حبة بيض.
  • ملعقة فانيليا.
  • ملعقة نشادر.
  • ربع كوب لبن.
  • ربع كوب عصير برتقال.
  • ملعقة قشر برتقال.
  • ملعقة بيكينج بودر.
  • رشة ملح.

طريقة عمل بسكويت النشادر مثل المحلات

اقرئي أيضًا: طريقة عمل كعك العيد مثل الجاهز هش وناعم.

طريقة تحضير بسكويت النشادر مثل المحلات

  • نضع في وعاء عميق كل من السكر والسمن، ونخفقهم بالهاند بلندر.
  • نضيف اليهم البيض والفانيليا، ونستمر بالخفق.
  • نضيف الدقيق، والنشادر، والملح، والبيكينج بودر، ونستمر في التقليب.
  • نضيف عصير البرتقال اليهم وقشر البرتقال أيضًا.
  • نبدأ في عجن الخليط جيداً.
  • نقسم الخليط إلى كور متوسطة الحجم.
  • نبدأ في تحضير البسكويت من خلال الماكينة المخصصة لذلك.
  • نضع البسكويت في صينية مدهون بالقليل من السمن أول بأول.
  • نضع البسكويت بالفرن.
  • نتركه حتى يصبح لونه ذهبي، ثم نخرجه ونتركه ليبرد، ثم نبدأ رصه في علب محكمة الغلق.

اقرئي أيضًا: أسعار الكحك والبسكويت في مصر 2020.

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق