السلطة هي ركن أساسي على السفر وخصوصاً في شهر رمضان، ولكن قد يمل البعض من فكرة السلطة التقليدية، لذا مطبخ بنات one يعرض لكِ طريقة عمل سلطة الكلو سلو اللذيذة، والتي يتم تناولها مع الكثير من المأكولات مثل المشويات بصفة عامة، والبانيه والبيتزا وغيرها.
طريقة عمل سلطة الكلو سلو
المكونات
- كرنب سلطة.
- 2 حبة جزر.
- ربع كوب مايونيز.
- 3 ملاعق سكر.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة خل.
- رشة ملح.
اقرئي أيضًا:طريقة عمل دجاج تكا.
طريقة تحضير سلطة الكول سلو
- قومي بتقطيع الكرنب إلى اربع أجزاء، ثم أبدئي في بشر كل جزر بالمبشرة حتى تقطعها صغيرة، أو ضعيها بالخلاط الكهربائي ولكن لا تفرميها بل اجعليه يلف لفه واحدة لتقطيعها فقط.
- ابشري الجزر.
- في وعاء ضعي كل من السكر والملح والحليب والمايونيز والخل وقلبيهم جيداً.
- أضيفي إلى الخليط السابق الكرنب والجزر المبشور، وقلبيهم معاً جيداً.
- ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل قبل تناولها.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل كريم كراميل في المنزل.
