الحلويات لا غنى عن تقديمها أو تناولها في المنازل المصرية، فكل سيدة تسعى إلى تقديم أشهى الأصناف إلى أسرتها، وأحد الأصناف المميزة والتي تحتوي على قيمة غذائية كبيرة هو الأرز بلبن، والذي يسهل تحضيره فهو لا يحتاج إلى الكثير من المكونات، ويقدم لكِ مطبخ بنات one طريقة عمل رز بلبن زي المحلات بطريقة سهلة ولذيذة.
طريقة عمل رز بلبن زي المحلات
المكونات
- نصف كوب أرز.
- 4 كوب وربع لبن كامل الدسم.
- كوب كريمه لباني.
- 2 ملعقة نشا.
- نصف كوب سكر.
- رشة فانيليا.
- كيس كريم شانتيه.
- مكسرات للتزيين.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل صوص السينابون الأبيض و صوص الشيكولاتة.
طريقة التحضير
- يتم غسل الأرز، وتصفيته، ثم يوضع في إناء على النار ومعه كوب حليب كامل الدسم، ويتم تهدئة النار، وتقليبه باستمرار، حتى يتشرب الحليب.
- تغلق النار ويتم إضافة كوب آخر من الحليب، ويترك لمدة ساعة، ثم يتم إشعال النار، ويتم تقليبه، وإضافة 2 كوب حليب آخر من الحليب مع التقليب المستمر.
- يتم إضافة السكر مع التقليب، ثم يضاف الكريمة اللباني.
- يوضع النشا في ربع كوب حليب ويقلب ثم يوضع على الأرز باللبن.
- يضاف كيس كريم شانتيه مع التقليب المستمر، ثم تضاف الفانيليا ويتم إغلاق النار، ووضع الأرز بلبن في أكواب التقديم، وتزين بالمكسرات، ثم يوضع بالثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال.
