السينابون أحد أنواع الحلويات التي ظهرت في سويسرا، ثم انتشرت في باقي دول العالم، ويتميز السينابون بالقرفة بحشوته الشهية، والصوصات المختلفة التي توضع فوقه، وإليك سيدتي من بنات one طريقة عمل صوص السينابون بالجبنة الكيري بالإضافة إلى صوص الشيكولاتة اللذيذ.
طريقة عمل صوص السينابون
إليك أكثر من نوع مختلف لصوص السينابون اللذيذ
1- الصوص الأبيض بالجبنة
المكونات
• ربع كوب من جبنة كيري أو أي نوع جبن كريمي غير مملح.
• ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة.
• كوب وربع من السكر البودرة.
• أربع ملاعق كبيرة من اللبن.
• نصف ملعقة صغيرة فانيلا.
2- صوص الشيكولاتة
المكونات
• ثلاثة أرباع كوب من الحليب المجفف.
• نصف كوب زيت.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• كوب سكر بودرة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل جلاش بالفراخ.
3- صوص الحليب
المكونات
• كوب سكر أبيض مطحون.
• كوب من الحليب.
• ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية.
• ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
• رشة قرفة حسب الرغبة.
طريقة التحضير
• لتحضير أي صوص من الأنواع السابقة، ضعي جميع المكونات معا في الخلاط الكهربائي، ثم اخفقيها جيدا.
• استمري في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات، وتحصلي على صوص ذو قوام كثيف.
• ضعي هذا الصوص على السينابون بعد أن يخرج من الفرن بعشر دقائق حتى يتشرب الصوص، ثم ضعيه في أطباق التقديم.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل الخبز بالدقيق في المنزل تجنبا لفيروس كورونا.