أحد الوصفات اللذيذة والتي يمكنك تحضيرها بكل سهولة في المنزل هي رغيف مسحوب بالجبن، والذي يحتوي على قيمة غذائية كبيرة لما به من سبانخ تحتوي على كمية كبيرة من الحديد، والجبن، والبصل وغيرها من المكونات، وإليك من مطبخ بنات one طريقة عمل رغيف مسحوب بالجبن والسبانخ في المنزل.
طريقة عمل رغيف مسحوب بالجبن والسبانخ في المنزل
المكونات
- ربع كيلو سبانخ مجمدة.
- 50 جرام زبدة.
- كوب ونصف جبن شيدر.
- نصف كوب قشدة.
- ربع كوب جبن بارميزان.
- 3 حبة بصل أخضر مقطع شرائح.
- 2 فص ثوم مفروم.
- رغيف خبز فينو.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل الخبز بالدقيق في المنزل تجنبا لفيروس كورونا.
طريقة التحضير
- قومي بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة، واتركيه ليسخن.
- ضعي في صينية ورق زبدة.
- في وعاء ضعي السبانخ والقشدة والجبن، واخلطيهم معاً حتى يصبحوا متجانسين.
- قومي بقطع رغيف الخبز بعد حوال 4 سم عن بعضهما البعض، ثم ضعي بداخله خليط السبانخ والجبن.
- ضعي الخبز في الصينية، وضعيه بالفرن لمدة عشر دقائق، أو حتى يصبح لونه ذهبي.
- اخرجي الخبز واتركيه يبرد ثم قدميه.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل جلاش بالفراخ.
